Welcome to the channel "Kitchen notes"! My name is Natasha and this is a channel about cooking recipes. Here are only proven and delicious recipes of dishes from the simplest to more complex, which are easy to cook at home.
Cooking is easy! Cook with pleasure! Subscribe to the channel, write comments, your opinion is very important to me.
Не поняла, что вы имеете ввиду, сверху выложить на тесто или смешать с тестом? Думаю, будут уместны оба варианта, но если смешать творог с тестом, то получатся совершенно другие кексы.
Случайно нашла ваш канал,Очень хорошие рецепты,от меня жирный лайк и подписка,Непонимаю,почему у вас так подписчиков мало?куда люди смотрят?кто-то со всякой ерундой миллионы подписчиков набирает,а тут,,,,В общем,я теперь с вами!😀
Почему? Готовый пирог, не вынимая из формы (любой формы, главное, чтобы бортики были выше пирога), сразу залейте кремом. Затем, когда пирог немного остынет, извлеките из формы. На горячем пироге сметана быстро "схватывается". Готовьте с удовольствием!
Возможно у вас такой сорт картофеля? Рекомендую нарезать картофель очень мелким кубиком. Можно было накрыть пирог сверху фольгой или готовить при более низкой температуре.
Сейчас такой картофель в магазине, не пропекается, не возможно сделать начинку из сырого картофеля( как бабушка делала моя), или подваривать предварительно или картофель свой, с огорода,который быстро пропекается.
Сергей, благодарю за внимательность! Ошибка в видео, у меня ушло 270 гр, но все зависит от муки, возможно понадобится больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста. Удачной выпечки!