ご覧いただき、ありがとうございます

パン作り歴25年、「日本一適当なパン教室」を14年主宰してきたBacke晶子が初心者さんでも気軽に取り組めて、失敗しない簡単レシピを紹介しています。

「日本一適当なパン教室」が提案するパン作りは、一般的なパン作りとは別物です。
パン作り初心者さん対象のですので、初心者さんも安心してトライしてみてくださいね。

【Backe晶子　発売中の著書】

「NEWスクエア型付き! 日本一簡単に家で焼ける 1時間でちぎりパンレシピ」（宝島社）

「はじめてでも超簡単！1時間パン」（NHK出版）

「温度も時間もざっくり! でも失敗しない! 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン」 (php研究所）

「夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ」（php研究所）他17冊　著書累計180万部

パンを作ることが「特別なこと」ではなく、「当たり前なこと」になることを願って、これからも簡単でおいしいレシピをご紹介していきます。

どうぞよろしくお願いします。



HP　www.backe.jp/